Instagramのライブで「仕込みについて」のお話をしました。
小さくて、店主が一人でやっているようなお店だからこそ、手作りにこだわり、こだわっているのに相応の対価が取れず、身体が疲れて続けられなくなる…ということはよくあることです。
私もそうでした。
そんな経験を踏まえたうえでお話しています。
仕込みについてはこちらのブログにも書いています。
憧れのカフェオーナー生活、どんなイメージがありますか？カフェの雰囲気と同じマイペースで緩やかな一日でしょうか？それとも？一人でカフェを切り盛...
まだまだブログ書いています(^^)
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「ココナラ」でカフェ開業や経営についてのお悩み聞いています。
カフェ開業や経営に関する悩みお聞きし、解決します ワンオペで８年間経営してきた店主が起業経営のお悩み聞きます
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